Рубленые шницели из курицы с сыром

Сегодня хочу предложить вам отличный рецепт, как приготовить рубленые шницели из курицы с сыром. Шницели получаются очень нежными и сочными, просто идеально подходят к картофельному пюре и макаронам. Любите готовить шницель? Попробуйте рецепт бешбармака из курицы. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 166 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Сыр твердый — 150 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 3 ст.л.
  • Соль, перец — По вкусу

Как приготовить рубленые шницели из курицы с сыром дома

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку разморозьте, если она была заморожена.

  2. Сыр натрите на крупной терке. Он придаст шницелям нежность и сочность. Курицу порежьте мелко. Можете измельчить ее в блендере, но в мясорубке молоть не советую, у нас все-таки рубленые шницели.

    рубленые шницели из курицы с сыром. Шаг 2
  3. Смешайте курицу с сыром, добавьте яйцо, муку, соль и перец.

    рубленые шницели из курицы с сыром. Шаг 3
  4. Хорошенько перемешайте массу.

    рубленые шницели из курицы с сыром. Шаг 4
  5. Из полученного фарша сформируйте котлетки, выложите их на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарьте на медленном огне примерно по 3-5 минут с каждой стороны.

    рубленые шницели из курицы с сыром. Шаг 5
  6. Готовые шницели подавайте обязательно горячими, так они наиболее вкусные. Кушайте с удовольствием!

    рубленые шницели из курицы с сыром. Шаг 6

На заметку

После того как я впервые приготовила рубленые шницели из курицы с сыром и они были съедены еще до того, как был готов гарнир, я четко поняла, что их нужно готовить побольше. Первые несколько штук мои детки съедают, едва те успевают остыть, а остальные я уже подаю к столу. Особо такие шницели мне нравятся с картофельным пюре. Это прямо вкус детства!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рубленые котлеты по-министерски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
ezyidin

Спасибо за шедевры!!!

Марианна Куделич

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем рубленые шницели из курицы с сыром пробовать))))

murovannaya_82

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

antutr1980

Ursem, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается рубленые шницели из курицы с сыром!!!
Буду делать 3-й раз!

Потока Ириша

Ursem, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

artill2005

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

ederite

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

disullo1993

Нашла в закладках рецепт супа пюре из курицы - обязательно надо попробовать.

equmotho

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

latecraci

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

nadya70

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

tediero
tediero

Рецепт весьма кстати!

olya87
olya87

Ух ты! Как красиво и просто!

vera77
vera77

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Диана Краснов
Диана Краснов

Когда в первый раз попробовала рубленые шницели из курицы с сыром, мне не понравилось.

Анька Автейкина
Анька Автейкина

Спасибо огромное за рецепт! рубленые шницели из курицы с сыром супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!