Рубленые шницели из курицы с сыром
От: ursem
Фото рубленых шницелей из курицы с сыром.
Сегодня хочу предложить вам отличный рецепт, как приготовить рубленые шницели из курицы с сыром. Шницели получаются очень нежными и сочными, просто идеально подходят к картофельному пюре и макаронам. Любите готовить шницель? Попробуйте рецепт бешбармака из курицы. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 2
- Калорий: 166 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Ингредиенты
- Куриная грудка — 1 шт.
- Сыр твердый — 150 г
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 3 ст.л.
- Соль, перец — По вкусу
Как приготовить рубленые шницели из курицы с сыром дома
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку разморозьте, если она была заморожена.
-
Сыр натрите на крупной терке. Он придаст шницелям нежность и сочность. Курицу порежьте мелко. Можете измельчить ее в блендере, но в мясорубке молоть не советую, у нас все-таки рубленые шницели.
-
Смешайте курицу с сыром, добавьте яйцо, муку, соль и перец.
-
Хорошенько перемешайте массу.
-
Из полученного фарша сформируйте котлетки, выложите их на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарьте на медленном огне примерно по 3-5 минут с каждой стороны.
-
Готовые шницели подавайте обязательно горячими, так они наиболее вкусные. Кушайте с удовольствием!
На заметку
После того как я впервые приготовила рубленые шницели из курицы с сыром и они были съедены еще до того, как был готов гарнир, я четко поняла, что их нужно готовить побольше. Первые несколько штук мои детки съедают, едва те успевают остыть, а остальные я уже подаю к столу. Особо такие шницели мне нравятся с картофельным пюре. Это прямо вкус детства!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рубленые котлеты по-министерски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за шедевры!!!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем рубленые шницели из курицы с сыром пробовать))))
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Ursem, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается рубленые шницели из курицы с сыром!!!
Буду делать 3-й раз!
Ursem, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Нашла в закладках рецепт супа пюре из курицы - обязательно надо попробовать.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Рецепт весьма кстати!
Ух ты! Как красиво и просто!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Когда в первый раз попробовала рубленые шницели из курицы с сыром, мне не понравилось.
Спасибо огромное за рецепт! рубленые шницели из курицы с сыром супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!