Суп с баклажанами, чечевицей и помидорами
От: idofui
Фото супа с баклажанами, чечевицей и помидорами.
Убрать горечь баклажанов вы можете, помытые, порезать кубиками, посолить дать постоять 30 минут, промыть холодной водой, просушить на бумажном полотенце. Любите готовить супы? Попробуйте рецепт пиццы с помидорами и баклажанами. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 8
- Калорий: 208 ккал
- Кухня: Русская
Ингредиенты
- Овощной бульон 1 л
- Томаты консервированные 300 г
- Баклажан 1 шт.
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чечевица 7 ст.л.
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Зелень по вкусу
Как приготовить суп с баклажанами, чечевицей и помидорами дома
-
Нарезать баклажаны, лук, обжарить в оливковом масле.
-
Очистить консервированные томаты, порезать, вместе с соком влить в сковородку, тушить 10 минут.
-
Переложить овощи в кастрюлю с готовым бульоном, довести до кипения.
-
Добавить чечевицу, резаный картофель, MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, варить 20 минут.
-
Готовый суп разлить по тарелкам, украсить зеленью.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую голубцы из романо с бараниной и чечевицей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень аппетитно!
Забрала рецептик супчика в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Супчик — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Спасибо за удивительные рецепты!
Больше всего понравился рецепт http://recipetoday.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-s-baklazhanami-i-chechevitsei. Объедение!!!
Вкуснятина
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили супчик вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Idofui, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
В общем, супчик супер!
Автор-волшебница!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.