Мини-пирожки с куриной грудкой, кукурузой и сладким перцем
От: hedand1996
Фото мини-пирожков с куриной грудкой, кукурузой и сладким перцем.
Очень хорошее диетическое блюдо! Привожу количество ингредиентов на 12 порций, но я делала 6 и, соответственно, все напополам. Любите готовить пирожки? Попробуйте рецепт пирожков три сыра. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 12
- Калорий: 293 ккал
- Кухня: Европейская
Ингредиенты
- мука - 175 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- масло сливочное - 100 г
- яйца куриные - 4 шт.
- индейка филе - 500 г
- масло рапсовое - 2 ст.л.
- кукуруза - 4 ст.л.
- майоран свежий - 1 ч.л.
- бульон - 125 мл
Как приготовить мини-пирожки с куриной грудкой, кукурузой и сладким перцем дома
-
Смешиваем 150г муки, орехи, разрыхлитель, 1ст. л. порошка паприки, 1ч. л. соли, масло и 2 яйца до образования равномерного теста. Формируем шар, заворачиваем в пищевую пленку и оставляем на 30 минут.
-
Разогреваем духовку до 200 C. Тем временем режем на маленькие кусочки филе птицы. Лук мелко рубим. Перец чистим и режем небольшими кубиками. Разогреваем в сковороде масло и обжариваем филе со всех сторон.
-
Добавляем лук и перец, продолжаем жарить.
-
В конце добавляем кукурузу и специи. Кладем оставшуюся муку, вливаем бульон и тушим на медленном огне 15 минут.
-
На присыпанной мукой поверхности раскатываем тесто на 12 кругов диаметром 10см. тесто липкое, поэтому для удобства можно раскатывать под пищевой пленкой.
-
Выкладываем в формы для маффинов, хорошо прижимая тесто к стенкам. Дно протыкаем вилкой несколько раз. Запекаем тесто 10 минут в духовке.
-
Тем временем смешиваем оставшиеся яйца с охлажденным рагу.
-
Выкладываем в запеченое тесто и продолжаем печь 20 минут.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пирожки с изюмом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Очень хороший и вкусный рецепт мини-пирожков с куриной грудкой, кукурузой и сладким перцем, оценили и полюбили, спасибо!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Hedand1996, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех мини-пирожков с куриной грудкой, кукурузой и сладким перцем.
Хороший рецепт. Спасибо
Да мини-пирожки с куриной грудкой, кукурузой и сладким перцем…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать мини-пирожки с куриной грудкой, кукурузой и сладким перцем постоянно.
Привет всем, случайно узнала о http://recipetoday.ru/vypechka/pirozhki/mini-pirozhki-s-yablokami, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
В общем, супер!!!
hedand1996-волшебница!!!
Увидев рецепт мини-пирожков с куриной грудкой, кукурузой и сладким перцем и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Сделала мини-пирожки с куриной грудкой, кукурузой и сладким перцем всё было очень вкусно отличный рецептик
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант мини-пирожков с куриной грудкой, кукурузой и сладким перцем
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))